Prática clínica

Exames Laboratoriais

Guia de referência rápida sobre os principais exames laboratoriais usados na prática clínica do nutricionista: o que cada um avalia, quando considerar solicitar e o preparo necessário.

A solicitação de exames por nutricionistas no Brasil é regulamentada pela Resolução vigente do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN). Consulte sempre a resolução atualizada e as normas do seu CRN regional para confirmar quais exames estão dentro do seu escopo de atuação antes de solicitar.

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25 exames encontrados.

Hemograma completo

Hematológico
O que avalia
Série vermelha (hemácias, hemoglobina, hematócrito, índices como VCM/HCM), série branca (leucócitos) e plaquetas.
Quando considerar solicitar
Investigação de fadiga, palidez, suspeita de anemia (ferropriva, megaloblástica) ou como triagem geral de base em avaliação nutricional inicial.
Preparo
Jejum não obrigatório na maioria dos laboratórios, mas costuma ser solicitado junto a outros exames que exigem jejum.

Ferritina sérica

Hematológico
O que avalia
Principal marcador dos estoques corporais de ferro.
Quando considerar solicitar
Suspeita de deficiência ou sobrecarga de ferro, fadiga, queda de cabelo, antes de suplementar ferro.
Preparo
Jejum não é obrigatório. É proteína de fase aguda — considerar solicitar PCR junto para interpretação em contexto inflamatório.

Ferro sérico + saturação de transferrina

Hematológico
O que avalia
Ferro circulante disponível e capacidade de transporte — complementa a ferritina na investigação de anemia ferropriva.
Quando considerar solicitar
Investigação de anemia em conjunto com hemograma e ferritina.
Preparo
Jejum de 8–12h recomendado; variação circadiana relevante (níveis mais altos pela manhã).

Glicemia de jejum

Glicêmico
O que avalia
Concentração de glicose no sangue após jejum, triagem básica para diabetes e pré-diabetes.
Quando considerar solicitar
Triagem de rotina, sobrepeso/obesidade, histórico familiar de diabetes, síndrome metabólica.
Preparo
Jejum de 8–12 horas.

Hemoglobina glicada (HbA1c)

Glicêmico
O que avalia
Média glicêmica dos últimos 2–3 meses, refletindo controle glicêmico ao longo do tempo.
Quando considerar solicitar
Diagnóstico e acompanhamento de diabetes/pré-diabetes; não substitui a glicemia de jejum, complementa.
Preparo
Não requer jejum.

Insulina de jejum (para cálculo de HOMA-IR)

Glicêmico
O que avalia
Nível de insulina em jejum, usado junto à glicemia de jejum para estimar resistência à insulina (índice HOMA-IR).
Quando considerar solicitar
Suspeita de resistência à insulina, síndrome dos ovários policísticos, obesidade central, acantose nigricans.
Preparo
Jejum de 8–12 horas, coletado junto à glicemia de jejum.

Perfil lipídico (colesterol total, HDL, LDL, triglicerídeos)

Lipídico
O que avalia
Frações de colesterol e triglicerídeos, base da estratificação de risco cardiovascular.
Quando considerar solicitar
Triagem de rotina, histórico familiar de dislipidemia/doença cardiovascular, acompanhamento de intervenção nutricional.
Preparo
Jejum de 12h costuma ser solicitado, embora diretrizes atuais aceitem coleta sem jejum em muitos contextos — confirmar protocolo do laboratório.

TGO (AST) e TGP (ALT)

Hepático
O que avalia
Enzimas hepáticas, marcadores de lesão ou inflamação do fígado.
Quando considerar solicitar
Suspeita de esteatose hepática, avaliação basal antes de suplementação com potencial hepatotóxico em doses altas (ex.: niacina, vitamina A).
Preparo
Jejum não obrigatório, mas costuma acompanhar outros exames de jejum.

Gama-GT (GGT)

Hepático
O que avalia
Enzima hepática/biliar, sensível a consumo de álcool e colestase.
Quando considerar solicitar
Investigação complementar de alterações hepáticas ou suspeita de consumo excessivo de álcool.
Preparo
Jejum não obrigatório.

Creatinina sérica (com TFG estimada)

Renal e Eletrólitos
O que avalia
Função renal, usada para estimar a taxa de filtração glomerular (TFGe).
Quando considerar solicitar
Antes de suplementação com potencial impacto renal (proteína em alta dose, creatina em pacientes com função renal já alterada), triagem de rotina.
Preparo
Jejum não obrigatório. Evitar exercício intenso nas 24h anteriores (pode elevar transitoriamente).

Ureia

Renal e Eletrólitos
O que avalia
Complementa a creatinina na avaliação da função renal e do estado de hidratação/catabolismo proteico.
Quando considerar solicitar
Avaliação renal complementar, especialmente em dietas hiperproteicas ou populações de risco.
Preparo
Jejum não obrigatório.

Sódio sérico

Renal e Eletrólitos
O que avalia
Equilíbrio hidroeletrolítico.
Quando considerar solicitar
Investigação complementar em hipertensão, uso de diuréticos, distúrbios gastrointestinais significativos.
Preparo
Jejum não obrigatório.

Potássio sérico

Renal e Eletrólitos
O que avalia
Equilíbrio hidroeletrolítico, relevante para função cardíaca e muscular.
Quando considerar solicitar
Uso de diuréticos, hipertensão, avaliação em conjunto com sódio.
Preparo
Jejum não obrigatório. Evitar hemólise na coleta, que falseia o resultado para cima.

Ácido úrico

Renal e Eletrólitos
O que avalia
Produto do metabolismo de purinas; relevante em risco de gota e síndrome metabólica.
Quando considerar solicitar
Antes de suplementação com niacina em altas doses, suspeita de gota, síndrome metabólica.
Preparo
Jejum não obrigatório.

TSH (hormônio tireoestimulante)

Tireoidiano
O que avalia
Triagem primária da função tireoidiana.
Quando considerar solicitar
Fadiga inexplicada, alterações de peso não justificadas pela dieta, obesidade, queda de cabelo.
Preparo
Jejum não obrigatório.

T4 livre

Tireoidiano
O que avalia
Hormônio tireoidiano circulante ativo, complementa o TSH.
Quando considerar solicitar
Quando o TSH está alterado, para caracterizar melhor a disfunção tireoidiana.
Preparo
Jejum não obrigatório.

Proteína C-reativa (PCR)

Inflamatório
O que avalia
Marcador geral de processo inflamatório sistêmico.
Quando considerar solicitar
Contextualizar ferritina (proteína de fase aguda), avaliar inflamação de baixo grau em obesidade/síndrome metabólica.
Preparo
Jejum não obrigatório.

Albumina sérica

Inflamatório
O que avalia
Marcador de status proteico-nutricional e função hepática, também influenciado por inflamação.
Quando considerar solicitar
Avaliação de desnutrição, pacientes com doença crônica ou catabólica.
Preparo
Jejum não obrigatório.

25-hidroxivitamina D

Vitaminas e Minerais
O que avalia
Principal marcador dos estoques corporais de vitamina D.
Quando considerar solicitar
Grupos de risco para deficiência (baixa exposição solar, obesidade, idosos, osteoporose), antes de suplementar em dose terapêutica.
Preparo
Jejum não obrigatório.

Vitamina B12 sérica

Vitaminas e Minerais
O que avalia
Estoques de vitamina B12.
Quando considerar solicitar
Veganos/vegetarianos, idosos, uso crônico de metformina ou IBP, sintomas neurológicos ou fadiga inexplicada.
Preparo
Jejum não obrigatório.

Folato sérico

Vitaminas e Minerais
O que avalia
Estoques de folato (vitamina B9).
Quando considerar solicitar
Planejamento gestacional, anemia macrocítica, avaliação em conjunto com B12 e homocisteína.
Preparo
Jejum não obrigatório.

Magnésio sérico

Vitaminas e Minerais
O que avalia
Nível circulante de magnésio (reflete apenas parcialmente os estoques totais, majoritariamente intracelulares/ósseos).
Quando considerar solicitar
Cãibras, uso crônico de diuréticos ou IBP, avaliação em síndrome metabólica.
Preparo
Jejum não obrigatório.

Zinco sérico

Vitaminas e Minerais
O que avalia
Nível circulante de zinco.
Quando considerar solicitar
Cicatrização lenta, alopecia, infecções recorrentes, dietas vegetarianas restritivas.
Preparo
Jejum recomendado; coleta preferencialmente pela manhã, evitando hemólise (interfere no resultado).

Cálcio sérico total (e/ou iônico)

Ósseo e Hormonal
O que avalia
Homeostase do cálcio, interpretada sempre em conjunto com albumina (cálcio corrigido) e, quando possível, PTH.
Quando considerar solicitar
Investigação de saúde óssea, antes de suplementar cálcio em dose terapêutica.
Preparo
Jejum não obrigatório.

PTH (paratormônio)

Ósseo e Hormonal
O que avalia
Regulação hormonal do cálcio e do metabolismo ósseo.
Quando considerar solicitar
Investigação complementar em alterações de cálcio ou vitamina D, avaliação de saúde óssea mais aprofundada — geralmente em conjunto com a equipe médica.
Preparo
Jejum não obrigatório; coleta preferencialmente pela manhã pela variação circadiana.